这个冬天已经渐行渐远，回顾这个冬天，相信令广东人印象最深刻的莫过于1月下旬的北极涡旋南下。这次极地涡旋南下给南方带来了一次大幅度的降温，甚至让珠三角的最低气温降至零摄氏度。广州的一些地方还飘起了零星的雪花。一时间，广州下雪的照片和视频传遍了社交网络。由于地理因素，在广东地区特别是珠三角，降雪可能要几十年甚至上百年才会出现那么一次，所以广东人对雪有着特别的感情。对于冰雪运动，广东人也有着独特的向往之情。
记者了解到，随着经济的发展，人们生活水平的提高，高端时尚的冰雪运动在广东也颇有市场。作为全国经济发展水平最高的地区之一，广东特别是珠三角地区的冰 雪项目产业有望迎来飞跃式发展，目前，广州和深圳都有室内真冰溜冰场，而珠海第一家线年建成。可以说，广东的冰雪产业正在突破自然 条件，蓬勃发展。
●南方日报见习记者 金朱玺 记者 彭博 实习生 李静然 摄影 南方日报记者 刘力勤（除署名外）
据一家在线商旅在春节期间发布的数据显示，2月2日华南区域春节旅游产品的预订量同比增长180%，其中冰雪游项目持续火热。这些冰雪游的产品中，很多线都安排了滑雪项目，受到了广东游客的欢迎。
程明峥长期在佛山某单位工作，去年年底，他报团参加了一次日本游。回忆起这次旅游，他印象最深的便是在北海道山区乘坐雪车的游乐项目。“那应该是我人生中 第一次见到这么大的雪吧。我从小就生活在南方，从来没见过那么厚的雪，自然也没有机会接触雪上运动。我到了北海道才知道，得有好几米厚的雪才算是有条件开 展雪上运动。我当时穿着厚厚的衣服，脚踏着雪车在雪地上慢慢地滑开，渐渐开始飞驰。第一次有这样的体验，感觉非常棒。”
这次体验让程明峥尝到了雪上运动的乐趣，希望今后有机会再次尝试滑雪，而且程不用太远：“虽然我是南方人，但也想体验一下滑雪的感觉，而且不用远涉重洋去日本那么远，能够离佛山近一些就好了。”
在校大学生黄子超也尝试过滑雪运动带给他的刺激体验，“滑下来的感觉像飞一样，非常爽快！与溜冰这样的冰雪项目相比，滑雪虽然操作技巧相似，但更加刺激， 摔倒了也不会疼。”如果滑雪场里有足够长和高的坡，他很愿意再次体验滑雪。不过，学习滑雪并没有在他的考虑之中，“我现在这样双板滑下来，单纯地感受滑雪 带来的乐趣，已经挺开心的了。”
赖钢在滑雪相关行业有着多年的工作经历，他也会到全国各地的滑雪场去体验滑雪的乐趣。记者与他取得联系时，他还在与皑皑白雪做着亲密接触。谈到冰雪 产业，他首先就介绍道，这是一个有着100亿人民币年产值的产业。同时，他也表示，广东等南方地区发展冰雪产业有非常大的前景。
他说：“深圳就有市内滑雪场，说明在南方搞滑雪也是可以的。而且我发现南方人也常喜欢滑雪的，我就认识不少广东、澳门的滑雪爱好者，他们对滑雪 的热情其实一点都不输给北方人，甚至会更狂热。而且广东地区经济发达，人们对生活品质有一定的追求，像和，虽然没有滑雪场，但当地有相当一部分人 对滑雪达到了一种的程度。”
不仅滑雪有着巨大的潜力，冰上运动同样吸引了大量的年轻人参与。李津是位于正佳广场的冰河湾真冰溜冰场的副总经理，他说：“我们从2005年开始在正佳营 业到现在，其实发展还是比较稳定的，这主要是因为我们的客源比较稳定。这些年，不少广州的家长觉得，冰上运动常时尚、也非常有锻炼价值的运动，而且他 们的消费能力能够承担得起。像我们国际溜冰学校开设的冰球课和花样滑冰课，每年寒假都吸引了很多家长带孩子过来。我所接触过的年龄最小的孩子只有3岁，就 开始在我们这里溜冰了。”
“另外，很多女性顾客喜欢花样滑冰，她们认为这是一种非常具有美感的运动。到周末的时候，我们这里最多能有上百人同时在冰场上溜冰。”同时，李津也表示， 真冰和旱冰，看起来有相似之处，其实是完全不同的两种运动，二者所需掌握的技术技巧和实际体验差别非常大。“我想这也是很多轮滑爱好者体验完轮滑之后，还 想体验溜真冰的原因。”李津说。
冰雪产业虽然有不少机遇和广阔的市场前景，但目前也存在一些不足，这些不足也制约着冰雪产业的发展。首先是参与冰雪项目的人口数量。与其他国家相比，我国滑雪的全民参与度似乎还有待提高。
赖钢表示，日本滑雪产业在上世纪十年代达到了一个高峰，目前正处于缓慢下降的态势，滑雪人口也在下降。尽管如此，因为产业的成熟，加上地理条件优越， 日本的滑雪场依然能够吸引不少人参与到滑雪运动当中，他们的滑雪人口依然很有优势。另一个邻国韩国，虽然没有日本那么多优质的滑雪场，但由于韩国经济相对 发达，国民的消费水平普遍较高，冰雪项目的参与程度也在中国之上。
“中国的冰雪运动产业要想做大做强，首先需要吸引更多的人参与到冰雪项目中来，有扎实的群众基础，这样我们的冰雪产业才有持续发展的动力，也会为中国经济的增长提供助力。”赖钢说。
一个产业要想发展，最根本的其实还是能否有盈利，这也是从业者面临的一个问题。2012年2月，经营了6年的广场冰上运动中心正式结业。结业的一个主 要原因，就是平时的费用比较高。据了解，冰场每个月的电费都要15万元以上，夏天更是要超过21万元，这确实不是一笔小数目。
李津坦言：“我们做真冰溜冰场的成本巨大，尤其是近些年用人成本和租金的涨幅较大，这样我们的盈利空间就会更小。目前最主要的解决办法是与时俱进，不断根据本地市场的需求，打磨我们的经营模式和不断策略，确保我们积累和发展出足够的能力以继续经营下去。”
线月，《国务院关于加快发展体育产业促进体育消费的若干意见》发布，文件中明确，以冰雪运动等特色项目为突破口，促进健身休闲项目的普及 和提高。制定冰雪运动规划，引导社会力量积极参与建设一批冰雪运动场地，促进冰雪运动繁荣发展，形成新的体育消费热点。可以说，在政策的激励下，中国冰雪 运动和冰雪产业将迎来广阔的发展空间。
李津认为：“目前的政策对于冰雪产业的发展是利好的，我们广东的溜冰场还可以根据我们当地的实际情况，发展出具有当地特色的冰雪体育产业。”
目前，广州和深圳都有真冰场。成佳霖是某经营冰雪项目的公司负责人之一，她表示，2017年，珠海某大型商场也将正式建成室内真冰溜冰场。李津也向记 者透露：“我们公司可能有在广州继续建设室内真冰场的计划。其实，作为一线个城市中的室内真冰场最少的，有十几个，上海和 深圳都有5个，广州经营到现在的就我们一家，这与广州的城市规模和经济发展状况不是特别符合。”
一个让广州的滑雪爱好者会感到兴奋的消息是，去年10月17日，全球室内滑雪乐园建设动员会暨广州冰雪狂欢节启幕。据了解，预计到2018年，广州就将拥有自己的滑雪场。负责建设滑雪场的集团表示，滑雪场建成后，无论是7.5万平方米的面积、460米的最长雪道、66米的垂直落差，还是3000人的同时容纳人数，都将全面超越目前世界最先进的迪拜室内滑雪场。
2月28日，《中国滑雪产业》在ISPO亚太雪地产业论坛上发布。这份的发布也填补了中国滑雪市场在数据统计方面的空白。数据显示，2015 年中国滑雪总人次为1250万，较2014年的1030万人次增长21.36%。在全国滑雪市场中，拥有23家滑雪场的以169万人次居首，成为滑雪 人次最多的区域，平均每家滑雪场可以做到超过7.3万人次。紧随其后的为149万人次，96万人次。数据还显示，广东地区目前有一家滑雪场，该 滑雪场坐落于深圳，年均接待客人2万人次，而全国平均水平是2.2万人次，广东与之相比仍有微小差距。
从穿上滑雪器开始需要学习的第一个动作就是步行，跟一般走并无二致，但穿上滑雪器后会略显笨重。滑雪者可以先来回走几圈慢慢适应平衡。
如果滑雪时不慎身体失去平衡，以侧身着地最为安全，在跌倒前重心一般向后移，身体向某侧倾斜，最大程度减少不必要的受伤。
滑雪时，转弯很重要，但转弯时也很，此时我们要注意以滑雪板的前端或尾端为圆心，将要转向的内侧滑雪板，呈V字形向外侧雪板靠拢。方向变换仅适合于平坦的雪地上进行，若是于斜坡上则不适用。
并不是每一个滑雪场都有条件提供缆车，因此登行上高处是滑雪者必备的一项技能。滑雪者需要取下滑雪器，步行上山。
此时站姿很重要，两脚必须平行站立，利用手腕力量将雪杖向后推动，推动身体和滑雪板同时向前滑行前进。此时身体重心不可置于后，否则将会发生身体后倾的情况，容易摔倒。
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